T/WZMGXC 0001-2021 地理標志產品 萬州玫瑰香橙

范圍
本標準規定了萬州玫瑰香橙的術語和定義、地理標志產品保護范圍、種植要求、質量要求、檢驗方法、檢驗規則、標志包裝運輸、貯存等。
本標準適用于經國家知識產權局核準注冊的地理標志證明商標—萬州玫瑰香橙。

術語和定義
本標準采用下列定義。
萬州玫瑰香橙'Wanzhou MeiGuiXiangCheng'是指產千重慶市萬州區海拔500m以下的區域的塔羅科血橙系列品種鮮果，如塔羅科血橙新系、麗朵血橙、塔羅科血橙8號、塔羅科血橙9號等， 因其果皮和果肉具玫瑰色彩和玫瑰芳香而得名。

地理標志產品保護范圍
萬州玫瑰香橙地理標志保護范圍限于東經107°55'22''—108°53'25''，北緯30°24'25''—31°14'58''。具體分布在境內海拔500以下的長江兩岸23個鎮鄉、街道辦事處：陳家壩街道、五橋街道、鐘鼓樓街道、百安壩街道、龍都街道、太龍鎮、浪渡鎮、武陵鎮、高峰鎮、甘寧鎮、高梁鎮、大周鎮、小周鎮、長嶺鎮、新田鎮、新鄉鎮、熊家鎮、李河鎮、天城鎮、黃柏鄉、長坪鄉、燕山鄉、溪口鄉。

種植要求
種植環境
氣候
保護區域屬亞熱帶濕活氣候區，地處三峽庫區腹心，立體氣候明顯，日照充足，雨量充沛，無霜期長，年平均溫度16~19.3°C，絕對溫度≥-5°C，1月平均溫度5~10°C，年有效積溫≥5500°C，≥10°C的年有效積溫在5000~6000°C，年均日照時數1200小時以上， 年均降水1243毫米，無霜期334天，春季氣溫回升緩慢。
土壤條件
土壤微酸性，PH值5.5~6.5，疏松肥沃，有機質含量1.0％以上，土層深厚，地下水位1m以下，排水順暢，透氣性好的土壤為佳。其他按 NY/T 391 執行。若達不到以上條件，需進行土壤改良，如土壤過酸，采用石灰或鈣鎂磷肥調節，如土壤過堿，采用過磷酸鈣調節。
水質條件
按 NY/T 391 規定執行。
大氣質量
按 NY/T 391 規定執行。
地形地勢
平地，或坡度在25°以下緩坡地。
苗木質量
選擇適宜于塔羅科血橙系列品種的枳殼、香橙、枳橙作砧木。苗木應采用良種無病毒容器苗，質量應達到重慶市柑橘發展產業化工程規定的苗木質量要求，其他按照 GB/T 9659 的規定執行。
栽培技術
品種選擇
選擇適宜本區域的塔羅科血橙系列品種，如塔羅科血橙新系、麗朵血橙、塔羅科血橙8號、塔羅科血橙9號等。
定植
定植適宜時期為3~10月，最佳為3~5月，株行距3.5m×4.5m或3m×5m或2.5m×6m，其中，株行距為3m×5m一般每畝栽42~44株。
土肥水管理
土壤管理
栽植后4~5年內應進行深翻擴穴或擴溝，深翻擴穴或擴溝宜在秋梢停長后或結合施基肥進行。擴穴或擴溝需和以前改土斷面連通，不留隔墻。從定植穴或溝外緣開始，逐年向樹冠外圍深翻壓綠肥、秸桿或者人畜糞等，使其土壤有機質含量達到2.0％以上。
施肥管理
按照 NY/T 496 標準，采用有機肥結合無機肥，大量元素與微量元素平衡的原則精準配方施肥。春季高氮復合肥(氮含量20％以上)、夏季高鉀復合肥(鉀含量20％以上)、秋冬控氮高磷高鉀復合肥并增施有機肥，配合2-3次葉面補中微量元素和蕓苔素等。
水分管理
萬州玫瑰香橙樹體在春梢萌動及開花期(3~5月)和果實膨大期(7~10月)對水分敏感，應根據植株對水分的需求和土壤水分狀況適時適量灌溉。果實成熟前1~2月嚴格控水， 果實采收后及時灌水。多雨季節或果園積水時及時通過溝渠排水。
樹體管理
萬州玫瑰香橙植株適宜自然開心型樹形。田間宜采用四季簡易修剪法：以采果后春剪為主(一開天窗不露骨，二打掉枝不過度，三剪交叉不空膛，四去病枝)，夏季抹梢，秋季環割，冬季清園。
花果管理
促花：在9月份對旺長樹直立夏梢拉枝成斜生，環割旺枝2-3圈，噴施烯效唑等。
冬季保果：秋末增施鉀鈣鎂磷肥、冬前噴硼鋅鎂、采前深溝覆膜控水、寒冬前樹冠噴施20-40mg/kg 2,4-D，覆蓋遮陽率70％的遮陽網。
病蟲害防治
貫徹“預防為主，綜合防治"的植保方針。以農業防治和物理防治為基礎，生物防治為核心，科學使用化學防治技術，用藥按照 GB/T 8321.10 標準執行。初冬清園采用"99％礦物油200-300倍+木醋液30-40倍"的新配方，晚春采果后采用"80％乙蒜素1000倍+97％礦物油150-200倍"，配套殺蟲燈、粘蟲板、捕食螨、糖醋液等綠色防控綜合措施，大幅度減少化學農藥使用，既有效防治病蟲，又安全無殘留。
采收時間
鮮銷果應在果實正常成熟、表現出本品種固有的品質特征(色澤、香味、風味和口感等)時采收。一般貯藏果12月中下旬至次年1月上旬、鮮銷果2~4月采收。
采摘必須做到雨日和霜凍不采， 采果者應戴手套，用圓頭果剪將果實連同果柄一起剪下， 再剪平果蒂，輕拿輕放。按從外到內，從上到下的順序采摘，盛果的容器應內壁光滑，采下的果實應及時運往包裝廠或貯藏庫，避免日曬雨淋。

質量要求
感官和理化指標
應符合表1要求。


等級要求




安全要求
安全要求應符合 GB 2762、GB 2763 的規定。
凈含量要求
凈含量應符合 JJF 1070 的規定。

檢驗方法
理化檢驗
可溶性固形物指標按 GB/T 8210 的規定執行。
GB/T 8210-2011 柑桔鮮果檢驗方法


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